Cogomelar
o ano 2014 nacían as xornadas micolóxicas Cogomelar como un proxecto que procuraba pór en valor o importante patrimonio fúnxico dos nosos bosques, partindo da importancia da conservación do recurso “bosque” como ápice do proceso de capacitación ambiental no mundo dos cogomelos.
Deste xeito, outono tras outono, Amabul deseña un conxunto de sesións teórico-prácticas seguindo un método innovador para a identificación dos cogomelos, tomando en consideración os seus caracteres organolépticos, macroscópicos, microscópicos e ambientais.
As cogomeleiras e cogomeleiros atópanse un formato diferente de aprendizaxe progresiva no que, empregando o símil, aprenden a ler cogomelos, “comezando polas letras, logo as sílabas, palabras, frases…”. Con este método buscamos que se interiorice o significado e a importancia dos fungos, alén da súa importancia gastronómica.
As últimas novas do Cogomelar
A televisión galega pon ao Cogomelar “No Foco”
O 28 de outubro tivo lugar o Cogomelar, as Xornadas Micolóxicas que organiza Amabul grazas á financiación da Deputación da Coruña e ao apoio do Concello de Vedra.
Podedes ver a reportaxe que realizaron as …
A televisión galega acompañounos no Cogomelar 2023
O sábado 28 de outubro celebramos as Xornadas Micolóxicas Cogomelar, financiadas pola Deputación da Coruña e co apoio do Concello de Vedra. A iniciación na micoloxía, o estudo dos Boletales e a gastronomía e …
Xornadas micolóxicas COGOMELAR 2023
Presentamos as Xornadas Micolóxicas Cogomelar deste ano, actividade pertencente ao programa Aula Ambiental Ulla+23, que conta coa colaboración da Deputación de A Coruña. Como cada outono, Amabul segue profundando no estudo e comprensión do …
Consulta se está activa algunha actividade do Cogomelar e cumprimenta o seguinte formulario para poder participar.
