Cogomelar
o ano 2014 nacían as xornadas micolóxicas Cogomelar como un proxecto que procuraba pór en valor o importante patrimonio fúnxico dos nosos bosques, partindo da importancia da conservación do recurso “bosque” como ápice do proceso de capacitación ambiental no mundo dos cogomelos.
Deste xeito, outono tras outono, Amabul deseña un conxunto de sesións teórico-prácticas seguindo un método innovador para a identificación dos cogomelos, tomando en consideración os seus caracteres organolépticos, macroscópicos, microscópicos e ambientais.
As cogomeleiras e cogomeleiros atópanse un formato diferente de aprendizaxe progresiva no que, empregando o símil, aprenden a ler cogomelos, “comezando polas letras, logo as sílabas, palabras, frases…”. Con este método buscamos que se interiorice o significado e a importancia dos fungos, alén da súa importancia gastronómica.

As últimas novas do Cogomelar
Xornadas micolóxicas COGOMELAR 2022
Presentamos as Xornadas Micolóxicas Cogomelar deste ano, actividade pertencente ao programa Aula Ambiental Ulla+22, subvencionado pola Deputación de A Coruña. Como cada outono, Amabul segue profundando no estudo e comprensión do mundo dos cogomelos, …
Xornadas micolóxicas COGOMELAR
Presentamos as Xornadas Micolóxicas Cogomelar deste ano, actividade pertencente ao programa Aula Ambiental Ulla, subvencionado pola Deputación de A Coruña. Como cada outono, Amabul segue profundando no estudo e comprensión do mundo dos cogomelos, …
Porque en primavera . . . tamén hai cogomelos!
Na última saída do Cogomelar tivemos a sorte de contar con persoas amantes da micoloxía como José María Costa Lago quen, logo dun rigoroso estudo determinou que o fungo que ilustra esta publicación non …
Consulta se está activa algunha actividade do Cogomelar e cumprimenta o seguinte formulario para poder participar.
